Международный день борьбы с кариесом отмечается ежегодно 4 июня. Однако следует заметить, что в живой природе ни одно животное, кроме человека, не чистит целенаправленно зубы и обычно не страдает от кариеса.
Кариес (лат. Caries dentium) — патологичзаболеваний.
Пища диких животных намного более однообразная, твердая, и в ней отсутствуют сладкие, кислые, жирные продукты, многие из которых повреждают зубы и десны. И сами мы страдаем от дефицита кальция, который когда-то в избытке присутствовал в родниковой воде, а сейчас она заменена на химически обработанную водопроводную.
Наиболее парадоксальна вторая причина – гигиена. Вы скажете: «Но ведь это не дикие животные, а люди приучаются к чистке зубов каждый день! Значит, кариес должен быть у них, а не у нас!». Но утверждение о том, что животные не соблюдают правила гигиены, ошибочно. Возможно, у них эти правила не такие четкие, как у нас, но чистят зубы они регулярно. Кто-то использует для гигиены зубов ветки деревьев, кто-то жует корни, у хищников роль зубной щетки играют кости и хрящи их добычи, а зубы крокодилов чистит маленькая птичка кокори. И животные делают это, несмотря на сильный иммунитет, дарованный им природой.
Итак, две основные причины возникновения кариеса – плохая гигиена и неправильное питание – оказывается, играют огромную роль не только в нашей повседневной жизни, но и во всей истории эволюции человека. Многие, понимая это, стараются вернуться к истокам, перейти с готовой пищи на сыроедение, изменить многие привычки своей повседневной жизни. Однако это должно происходить под наблюдением, чтобы избежать неприятных последствий, таких, как стертость зубов или недостаток некоторых питательных веществ в организме. А для тех, кто не согласен на столь кардинальные меры, совет один: обогатите свой ежедневный рацион свежей природной пищей и соблюдайте правила личной гигиены. И не факт, что это поможет избавиться от всеуничтожающего кариеса.